Skip to content
転職応援.COM

転職応援.COM

きっと素敵なお仕事が見つかる!転職(就職)応援サイトです。

Primary Menu
  • きっと素敵なお仕事が見つかる!様々なご要望にお応えする求人情報サイトです。
  • プライバシーポリシー
  • Home
  • 2022
  • 8月
  • 2
  • 食品の未来: 果物と野菜のビタミンを正確に測定する技術ツール
  • 科学と化学

食品の未来: 果物と野菜のビタミンを正確に測定する技術ツール

tachibanaya 3年 ago


オーロラ ・ベレス 2022 年 8月 1 日

まもなくバイオセンサーが開発されます

ドイツ、ベルギー、オランダの科学者によって開発された安価で使いやすいバイオセンサーのおかげで、果物や野菜のビタミン数を現場でリアルタイムに測定することが間もなく現実のものとなるでしょう。

Smart Regions は、プロジェクトを担当する科学者に会いに行きました。

食の未来

気候変動により、私たちは食料がどこでどのように栽培されているかについて、これまで以上に考えざるを得なくなりました。オランダでは、「EMR Food Screening」と呼ばれるヨーロッパのプロジェクトが、その移行を行う際に生産者を支援することを目的としています.

プロジェクトの主力デバイスはバイオセンサーです。まだ完全には商品化されていませんが、現場でキュウリやその他の果物や野菜に含まれるビタミンの数をリアルタイムで定量化できます。

このような情報は、作物の栄養価を改善するために植物の湿度などの変数を調整できるため、農家や食品生産者にとって不可欠です。

「通常、野菜や果物に含まれるビタミンの数を知りたい場合、この測定値がラボに送られ、返送されなければならないため、この測定値が返ってくるまでに少なくとも数日かかります。そして今、あなたは測定します。

センサーを使って、たとえば 1 分以内に適切な情報を取得します」と、Yookrのディレクター兼オーナーである John van Helden 氏は述べています。

バイオセンサーは、食品のビタミンを色分けして検出します。 マーストリヒト大学の科学者たちは、バイオ センサーの化学物質 (または受容体) の部分を開発してきました。

これにより、果物の正確なビタミン含有量を決定できます。

プロジェクトの費用は 190 万ユーロで、その半分は EU の結束政策によって賄われました。EMR プログラムには、ドイツ、ベルギー、オランダの大学、研究者、企業が参加しています。

食品生産者だけでなく、消費者も食品の正確な栄養品質を知ることができるようにする必要があります。

「あなたが知りたいことの 1 つは、私の食べ物に何の栄養素が含まれているかということです。
そして、スーパーマーケットに足を踏み入れると、彼らは健康的だと言っていますが、それは実際に健康なのですか?

これはあなたが持っているビタミンCの量であり、それは非常に有益です.

求人職種カテゴリー
Sponsored Links
Tags: 科学

Continue Reading

Previous: ウクライナ戦争: 最初の穀物出荷がオデッサ港を離れる
Next: 激怒する中国が軍事演習を行う中、ペロシは台湾を出発する
Sponsored Links

新着記事

  • <span class="title">トランプ関税は世界にどんな影響を与えるのか?</span>
    トランプ関税は世界にどんな影響を与えるのか?
  • <span class="title">日本に、失われた30年、ゼロ成長時代をもたらした「ザイム真理教」のドグマ</span>
    日本に、失われた30年、ゼロ成長時代をもたらした「ザイム真理教」のドグマ
  • <span class="title">ユーチューバーって、いったい、どれくらい稼げますか?</span>
    ユーチューバーって、いったい、どれくらい稼げますか?
  • <span class="title">露宇戦争の行方は、ウクライナの東部をロシアに割譲、そして、ウクライナのNato加盟は永遠に凍結で決着するだろう。</span>
    露宇戦争の行方は、ウクライナの東部をロシアに割譲、そして、ウクライナのNato加盟は永遠に凍結で決着するだろう。
  • <span class="title">地球温暖化についてのperplexity先生との不毛な論争</span>
    地球温暖化についてのperplexity先生との不毛な論争

人気記事

まだデータがありません。

カテゴリー

  • 温暖化
  • 政治経済ニュース
  • 巷のニュース
  • 科学と化学
  • お役立ち情報
  • 転職 心得
  • 経理・事務
  • フリーランス
  • アルバイト
  • フリーター
  • リゾート
  • 人材派遣
  • 保育士
  • 介護・福祉
  • IT エンジニア
  • 看護師
  • 医師
  • タクシー
  • 飲食業
  • 家庭教師・塾講師
  • ホテル
  • アスリート・体育系向け求人
  • 地方の仕事
  • パチンコ
  • アパレル・ファッション
  • 美容
  • リラクゼーション
  • キャバクラ
  • 未分類

アーカイブ

Sponsored Links

こちらもご覧ください。

トランプ関税は世界にどんな影響を与えるのか?
  • 政治経済ニュース

トランプ関税は世界にどんな影響を与えるのか?

tachibanaya 2か月 ago
日本に、失われた30年、ゼロ成長時代をもたらした「ザイム真理教」のドグマ
  • 政治経済ニュース

日本に、失われた30年、ゼロ成長時代をもたらした「ザイム真理教」のドグマ

tachibanaya 3か月 ago
ユーチューバーって、いったい、どれくらい稼げますか?
  • お役立ち情報
  • フリーランス

ユーチューバーって、いったい、どれくらい稼げますか?

tachibanaya 3か月 ago
露宇戦争の行方は、ウクライナの東部をロシアに割譲、そして、ウクライナのNato加盟は永遠に凍結で決着するだろう。
  • 政治経済ニュース

露宇戦争の行方は、ウクライナの東部をロシアに割譲、そして、ウクライナのNato加盟は永遠に凍結で決着するだろう。

tachibanaya 3か月 ago
Copyright © All rights reserved. | Magnitude by AF themes.
上にスクロール